いつものお米に混ぜるだけ！麦ごはんの美味しい炊き方

＜保存方法＞
炊飯後、そのまま保温にしておくとにおいがこもったり褐変したりすることがあるので保温は切りましょう。
残った大麦ごはんは１食分ずつ小分けにしてラップなどで包み冷凍保存すると美味しくいただけます。

＜ポイント＞
・好みに合わせてお米と大麦の割合を変えられる。
　その場合…加える大麦の重さの2倍の水を加える（大麦100gなら水200㏄）
・炊飯後は保湿を切った方が、においがこもったり褐変したりすることが少なくなります。
・土鍋や圧力鍋を使うとさらにおいしく炊けます。